Wiosenne warsztaty

Marzec nie rozpieszcza ciepłą pogodą. Uczniowie Branżowej Szkoły I stopnia w ZS nr 2 w Łukowie kształcący się w zawodzie kucharz znaleźli sposób na wprowadzenie wiosennego klimatu na zajęcia praktyczne odbywające się w szkolnych pracowniach gastronomicznych. Adepci sztuki kulinarnej skorzystali z okazji do przeniesienia się w kolorowy świat owoców i warzyw dzięki warsztatom z carvingu, które odbyły się 17 i 24 marca. Mimo że za oknem chłód w pracowniach zapanowała wiosenna atmosfera, pełna barw i świeżości.
Uczniowie z zapałem tworzyli piękne kwiaty: tulipany z papryki, dalie z marchwi oraz nenufary z cebuli. Również chryzantemy z rzodkiewki zachwycały swoją formą. Na stołach pojawiały się także oryginalne szyszki z rzodkiewki i cebuli, a także malownicze polany z pięknych grzybów. Całość dopełniały imponujące łabędzie wykonane z jabłek, które podkreślały kunszt wykonania.
Podczas warsztatów uczniowie mieli okazję zgłębić tajniki sztuki carvingu, rozwijając swoją kreatywność i zdolności manualne. Pracowali z ogromną pasją i zaangażowaniem, co sprawiło, że efekty ich pracy przeszły oczekiwania organizatorki. Uczestnicy nie tylko uczyli się technik rzeźbienia w owocach i warzywach, ale również wzajemnie inspirowali do twórczego myślenia i odkrywania własnych możliwości w garnirunku potraw.
Warsztaty poprowadziła p. K. Jastrzębska przy wsparciu nauczycieli: p. A Cichosz i p. A. Przeździak.