19 lutego 2018 r. upłynął w ZS nr 2 w Łukowie pod hasłem „Szkolnego Dnia Kucharza”. Młodzież Zasadniczej Szkoły Zawodowej oraz Branżowej Szkoły I Stopnia prezentowała swoje umiejętności zawodowe i wiedzę w zakresie gastronomii pozostałym uczniom naszej szkoły. Odbyły się liczne konkursy, w których mogli wziąć udział nie tylko kucharze, ale wszystkie osoby zainteresowane światem kulinariów. 

Wśród zaproponowanych konkurencji zaplanowano zadania wiedzowe oraz zręcznościowe. Przyszli adepci sztuki kulinarnej brali udział w konkursach:  rozpoznawanie przypraw, znajomość owoców egzotycznych, wskazanie zastosowania sprzętów kuchennych. Kucharze rozwiązywali również test gastronomiczny. Wśród konkurencji zręcznościowych znalazły się: obieranie ziemniaków i bicie piany z białek na czas. Konkurs ten wyłonił najszybszego kucharza! 

Dla amatorów gotowania i fotografowania organizatorzy przygotowali konkurs na zaprezentowanie na zdjęciu samodzielnie przygotowanej dowolnej potrawy, a miłośnicy nowoczesnych technologii sprawdzali swoją pomysłowość podczas tworzenia mem’a internetowego promującego zawód kucharza. 

Konkursom towarzyszyły pokazy: flambirowania – czyli podpalenia potrawy w trakcie jej przygotowywania, carvingu – rzeźbienie wzorów w owocach i warzywach. Pokaz  robienia sushi  przygotowali uczniowie działający w Kole Młodego Kucharza.  

Nie zabrakło też poczęstunku w postaci zdrowego koktajlu szpinakowego i zimowych herbat smakowych.

Szkolny Dzień Kucharza zwieńczyło wspólne zdjęcie uczniów kształcących się w tym zawodzie.  Oprawą fotograficzną zajął się Piotr Nazaruk, przyszły kucharz z pasją do fotografowania. 

Przedsięwzięcie zorganizowały i nad jego przebiegiem czuwały p. L. Grono i p. E. Krűger – nauczyciele przedmiotów zawodowych.

Rozstrzygnięcie konkursów: 

KONKURS NA ROZPOZNAWANIE OWOCÓW EGZOTYCZNYCH- wygrał  Adrian Szczygielski 

KONKURS NA ROZPOZNAWANIE SPRZĘTU-  wygrała Anita Krasuska

KONKURS NA MEM’a- wygrały  Patrycja Ciołek / Ewelina Osińska

KONKURS FOTOGRAFII KULINARNEJ- wygrała Julita Świder

GRATULUJEMY!!!

Zapraszamy do sali 10 po odbiór nagród- Poniedziałek długa przerwa