Uczennica klasy IV THGA Anna Mućka uzyskała tytuł laureatki w Olimpiadzie Umiejętności Hotelarskich. W ogólnopolskim konkursie skierowanym do uczniów kształcących się w zawodzie technika hotelarstwa do pierwszego etapu – szkolnego – przystąpiło 2300 uczniów ze 134 szkół z całego kraju. Do etapu okręgowego przeszło po dwóch uczniów z każdej szkoły, spośród których wyłoniono 35 najlepszych osób, które wzięły udział w etapie centralnym. 

W marcu 2023 roku odbył się konkurs na „lepieje” w związku z realizowanym w szkole ogólnopolskim projektem: „Mistrzyni Szymborska”. Młodzież miała okazję poznać mniej poważną twórczość noblistki  i stworzyć krótkie limeryki nazywane „lepiejami”. 

Kolejna nietypowa lekcja w ZS2 dla młodzieży z branży gastronomicznej realizowana we współpracy z Akademią inspiracji Makro. Tym razem warsztat na temat "Struktura organizacyjna kuchni". Naszym uczniom życzymy, w przyszłości zajmowania stanowisk EXECUTIVE CHEF.

29 marca 2023 roku po raz kolejny społeczność Zespołu Szkół nr 2 w Łukowie uczestniczyła w Targach EuroGastro. To największe i najważniejsze w Polsce wydarzenie branż HoReCa i gastronomicznej.Zakres branżowy eventu obejmował wyposażenie zaplecza kuchennego, piekarstwo i cukiernictwo, żywność i napoje, kawę, wyposażenie hoteli, sal restauracyjnych i barów, a także akcesoria i produkty drink&bar. Podczas targów zaprezentowali się najważniejsi przedstawiciele sektora. Czas wypełniony był networkingiem, pokazami, spotkaniami z międzynarodowymi gwiazdami gastronomii, a także edukacją w postaci paneli dyskusyjnych, warsztatów i prelekcji. Ponadto na uczestników czekały liczne pokazy gastronomiczne, cukiernicze i konkursy.

Czemu nie...Uczniowie klasy I TH wraz z wychowawczynią - panią Anną Przeździak, postanowili przygotować bufet śniadaniowy. Tym samym połączyli teorię z praktyką. Było pysznie. Wspólnie smażyli naleśniki, piekli tosty, doskonalili techniki krojenia i układania produktów śniadaniowych na talerzach. Serwowali pyszną kawę i herbatę.

Komisja konkursowa policzyła wszystkie punkty. My już wiemy, kto jest zwycięzcą tegorocznej edycji konkursu na najbardziej przedsiębiorczą klasę w szkole!Ciekawi jesteście kto zgarnie nagrody?Zapraszamy przedstawicieli wszystkich zespołów w piątek na długiej przerwie na duży korytarz (I piętro)

21 marca wpisuje się w kalendarz szkolny jako Dzień Przedsiębiorczości. Każda klasa stała się dzisiaj niezależnie działającym mini-przedsiębiorstwem oferującym własnoręcznie przygotowane produkty lub świadczącym usługi (fotobudka, car wash). 

17 marca uczniowie klasy 1 TEK wraz z wychowawczynią p. Izabelą Opolską udali się na kolejną wycieczkę edukacyjną. W listopadzie zwiedzali stolicę kraju, tym razem stolicę naszego województwa.Młodzież odbyła spacer staromiejskimi uliczkami Lublina, odkryła smak samodzielnie przygotowanego cebularza – produktu regionalnego  - w Regionalnym Muzeum Cebularza oraz zwiedziła Państwowe Muzeum na Majdanku.

21 marca obchodzimy Światowy Dzień Lasu i Międzynarodowy Dzień Poezji. Z tej  okazji zapraszamy do udziału w Konkursie Fotograficznym ”Las w duecie z poezją”. Lasy stanowią jedno z najzdrowszych środowisk w naszej strefie klimatyczno-geograficznej.